Кондитерський урок
Фундук-карамель
Сім відеочастин одного мінікурсу: складання торта, шоколадний бісквіт, карамель, фундукове праліне, крем, ганаш і фундук. Усі сім відео входять до однієї покупки. PDF-техкарта доступна окремо.
Для кого
Для кондитерів, які хочуть приготувати торт «Фундук-карамель».
Програма
- Складання торта
- Шоколадний бісквіт
- Солона карамель
- Фундукове праліне
- Фундуковий крем
- Фундуковий ганаш
- Фундук
Повернутися до каталогу