Техкарта десерту
Снікерс

Шоколадні шари, солона карамель і хрумкий прошарок. У PDF — інгредієнти, їх кількість і технологія приготування компонентів. 4 сторінки.
Для кого
Для кондитерів, які хочуть приготувати торт «Снікерс».
Програма
- Ганаш
- Хрумкий шар
- Шоколадний мус
- Солона карамель
- Складання
Повернутися до каталогу