Техкарта десерту
Фундук-карамель

Шоколадний бісквіт, солона карамель і фундукове праліне. У PDF — інгредієнти, їх кількість і технологія приготування компонентів. 7 сторінок.
Для кого
Для кондитерів, які хочуть приготувати торт «Фундук-карамель».
Програма
- Бісквіт
- Солона карамель
- Праліне
- Ганаш і крем
- Складання
Повернутися до каталогу